Langenbrückener Schokoladen-Schiefer
Als Konditor und Chocolatier suchte ich vor 25 Jahren nach einer Spezialität, die sich sowohl durch Einzigartigkeit als auch ein Bezug zu meiner Heimat Langenbrücken auszeichnen sollte.
Die nahegelegene Posidonien Schiefergrube inspirierte mich zur Idee des Schokoladen Schiefer. Die Bruchkanten der Schokolade erinnern optisch an die Schichten der Posidonienschieferwand.
Für unseren Schokoladen Schiefer verwenden wir nur hochwertige Schokoladen von Valrhona aus Frankreich und Suchard aus der Schweiz. Die Raffinesse besteht im hauchdünnen Ausstreichen der Schokolade. Dadurch entsteht die größtmögliche Oberfläche und sie kann so ihr volles Aroma entfalten. Wer den „Schokoladen Schiefer“ einmal probiert hat, weiß, was es bedeutet, wenn etwas auf der Zunge zergeht.
Tauchen Sie ein in die Welt der sündhaften Versuchung mit unseren leckeren Schokotrüffeln
Unsere handgefertigten Schokotrüffel sind ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Jeder einzelne Trüffel wird mit größter Sorgfalt und Hingabe von Hand hergestellt.
Wir verwenden nur feinste Schokolade von Valrhona aus Frankreich und Suchard aus der Schweiz. Von zartschmelzender Milchschokolade über intensive dunkle Schokolade bis hin zu leckerer weißer Schokolade – unsere Trüffel bieten eine Vielfalt an Aromen.
Von klassischen Sorten wie Nougat und Karamell bis hin zu unseren fruchtigen Variationen mit Himbeere oder Passionsfrucht – Sie werden begeistert sein.
Unsere Schokotafeln
Liebhaber feinster Schokolade finden bei uns alles was das Herz begehrt. Weit über 25 exklusive Sorten Tafelschokoladen aus Vollmilch, Zartbitter oder weißer Schokolade. Jede Tafel wird handgeschöpft und mit feinsten Gewürzen, Nüssen, Mandeln und getrockneten Früchten angereichert.
Ob Sie sich selbst verwöhnen oder jemandem eine besondere Freude bereiten möchten, unsere Schokotafeln sind immer eine perfekte Wahl. Sie eignen sich auch hervorragend als Mitbringsel oder Geschenk für besondere Anlässe
